薩摩きんつば
湯めぐりのお土産として、お菓子を選ぶときの決め手になるのは、ズバリ賞味期限。 特に帰途につく前に選ぶ時は、賞味期限の短いものを選びます。
賞味期限の長い食品というものは、添加物いっぱいで、湯めぐりでデトックスされた体、つやつやのお肌も台無しです。
鹿児島空港で出会った「薩摩きんつば」。
きんつばというと、小豆の餡(あん)を思い浮かべますが、この薩摩きんつばは、鹿児島産の3種類のお芋、一吉紫いも(紫)、紅隼人いも(みかん色)、高貴いも(白)からつくられています。
四角く形成された面は、白く透明な生地でやさしく包まれ、切るとその断面は、お芋の自然の色がほんとうに美しい! 高級和菓子も顔負けの姿と上品な甘み。 このアイデア、プレゼンテーションのすばらしさ、ネーミングの妙。「芋ようかん」が「きんつば」に美しく生まれ変わる瞬間、これぞ女子の鏡と言えましょう。
ゆったり贅沢気分にひたった湯めぐりのエンディングにふさわしいお土産ですね。オススメです!!
薩摩きんつば
安納芋 つめ放題
鹿児島空港の国内線登場ゲートの中でのラストミニッツショッピングに!
蜜たっぷりの安納芋の詰め放題はいかがでしょう。お芋は小ぶりですが、お味見には最適。
鹿児島空港 Sky Shopにて600円。